餐廳洗手間設(shè)計(jì)應(yīng)遵循哪些要求!
餐廳洗手間是判斷餐廳對(duì)衛(wèi)生是否重視的標(biāo)準(zhǔn)。因此,在餐廳洗手間設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)遵循以下要求。
(1)洗手間位置應(yīng)與餐廳設(shè)在同一層樓,避免顧客上下樓不便。
(2)洗手間的標(biāo)記要清晰、醒目。
(3)洗手間的空間要能容納兩人以上。
(4)絕不能與廚房連在一起,也不宜設(shè)在餐廳中間或正對(duì)大門的地方,以免使人產(chǎn)生不良的聯(lián)想,影響食欲。
(5)洗手間的地面要干爽,沖廁設(shè)備要經(jīng)常檢查,以防出現(xiàn)問題。
(6)洗手間的洗手池最好帶臺(tái)面,便于顧客使用,水龍頭要美觀、節(jié)水、簡(jiǎn)便易用。
(7)洗手間應(yīng)準(zhǔn)備必要的紙巾、洗手液等衛(wèi)生用品,明亮的鏡子是必不可少的。
(8)最好安裝排氣扇,以保證衛(wèi)生間的通風(fēng),排除異味。
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