工業風餐飲空間設計的方法?
在工業風餐飲空間設計中,首先從整體出發,運用一些設計手法,例如:燈光的設計、裝飾物的設計,用一些小小的主體來點綴整個空間,讓整個餐飲空間設計有靈魂,有思想。
我們首先從整體的環境和空間的一些最基本的特點入手。再進行細節之處的選擇、設計和加工。在建筑空間中,線條的格局式設計,功能區的分塊式劃分都是一些比較基本的問題。而整體的空間氛圍要根據商業的目的而定,也就是配合餐飲服務時需要進行的活動,這些都是后期有特點的方位設計。在餐飲空間設計時,可以以大廳為主體,兩邊為次主體進行劃分展開,兩邊又可以分塊進行有特點的劃分,井然有序,增添美觀之感。也可以以每一層為主體進行設計,根據顧客的需求設計不同的樣式,為顧客設計有特色的選擇。
燈光上我主要運用了射燈的方式來凸顯整個空間的氛圍。其中的點光源分為冷光源和暖光源。裸露的燈泡,也是必不可少的裝飾。主要表現為鎢絲燈泡的裝飾。還有麻線似的電線以及樣式多樣的燈泡都是工業風格的必要元素。
墻面上我運用了水泥墻。比起磚墻的復古感,水泥墻更能夠凸顯沉靜與現代感,這樣在由原始的水泥構建起來的空間內,每個人都不由得放慢腳步,慢慢呼吸著寂靜又冰冷的空氣,享受著室內美好的氛圍。
裝飾上我采用了工業風格的一個重要的設計裝潢,那就是管線的方式要如何安排,讓裸露出來的線管竟可能的整齊并富有美感。通過位置的排放以及顏色的配合,將它化為室內的視覺元素之一。這種顛覆傳統的裝潢方式也就是現在我們看到的工業風格的裝飾往往也是最吸引人的地方。
餐桌擺放上則是運用工業風常有原木色來裝飾。鐵藝的桌椅用木板來作為桌面和椅面,這樣一來就能夠完整的展現木紋的深淺與紋路變化。尤其是老舊、有年紀的木頭,做起餐桌來更有質感。